2021年はレモネードが流行りに!その理由と自宅で作る方法をチェック
レモネードブームの勢いは留まることを知らず、インスタ映えが狙えることからタピオカの次に流行るドリンクとして注目されています。
今回は、レモネードがなぜ流行りだしたのか、また魅力について解説していきます。
簡単で美味しいレモネードの作り方もご紹介するので、ぜひ最後までご覧ください。
2021年はレモネードが流行りに!その4つの理由とは?
2020年から新型コロナウイルス感染症により、日本全体が自粛ムードになっています。
とくに外食産業は大きな打撃を受け、未だに厳しい状況が続いています。
そんなコロナ禍の中、順調に売り上げを伸ばしているのが、レモネード専門店。
なぜレモネード専門店が注目を集めているのでしょうか?
ここではレモネードが流行り出した4つの理由を見ていきます。
理由1:レモネード専門店「レモネードbyレモニカ」の全国出店
レモネードの流行りの起爆剤となったのが、レモネード専門店「レモネードbyレモニカ」の全国出店です。
レモネードbyレモニカは、金沢で1号店を出店以降、北は宮城県、南は宮崎県まで現在全国で47店舗を展開しています。
レモネードbyレモニカのレモネードの特徴は、2つあります。
- 非加熱・非圧搾の独自製法で製造している
- レモネードの種類が多い
独自の製法でレモネードを作っていることから、より自然なレモンの味わいを楽しめます。
また、レモネードの新しい楽しみ方を提案しており、常に新商品を出しているのもポイントです。
冬はホットレモネードも提供しているので、季節問わず楽しめるのも嬉しいですね。
また、店舗にもこだわっており、カフェのようなものからキャンピングカーを使った店舗など、つい他の店舗にも足を運びたくなる魅力があります。
理由2:インスタ映えするドリンク
レモネードといえば、黄色が映える爽やかな色のドリンクをイメージする方が多いと思います。
普通に撮っても綺麗に撮れますが、黄色一色なのであまり映えるイメージはないですよね。
でもレモネードbyレモニカはそのイメージを覆し、インスタ映えするレモネードを提案しています。
タピオカが流行ったときも、あの可愛い見た目から女子高校生を筆頭にSNSで拡散されていましたよね。
レモネードbyレモニカはレモネードの特徴である”スッキリとした見た目”を最大限魅せるように作られており、珈琲やタピオカとはまた違ったインスタ映えが狙えます。
特に、渋谷ストリーム店の内装は魅力的で、内装自体が非常にお洒落のため、店舗の内装を背景にインスタに投稿されることが多くなりました。
内装で特に注目を集めているのがブランコ。
小さなお子様をはじめ、女子高生や女子大学生からも人気を集めたことで有名です。
理由3:スッキリとした味わいで低カロリー
タピオカは、インスタ映えだけでなくその美味しさにも注目を集めました。
でも、タピオカは意外とカロリーが高く、ボリュームもあることからダイエット中の方や食が細い人は、満足に楽しめないというデメリットもありました。
レモネードは
- 柑橘系のスッキリとした味わいで飲みやすい
- 低カロリー
という2つの特徴があり、食の細い方やダイエット中の方も気軽に楽しめます。
レモネードは今までカロリーを気にして、タピオカを飲むのを控えていた方には嬉しいドリンクですね。
理由4:季節を問わず飲める
レモネードは夏の飲み物だと思い込んでいませんか?
じつは、レモネードはホットにしても美味しいドリンクなのです。
そのため季節問わずに、気軽に楽しめます。
後ほど、自宅で簡単に作れるレモネードの作り方もご紹介しますのでぜひご覧ください。
美味しいだけじゃない!レモネードの効果
スッキリとした味わいで、幅広い層から人気が高いレモネードですが、実は美味しいだけではありません。
レモネードにはさまざまな効果があり、ハリウッド女優や芸能人も愛用しているほどなのです。
ここからはレモネードの効果を解説しますので、ぜひ日常生活に取り入れてみてください。
効果1:疲労効果
レモンに含まれる「クエン酸」はエネルギーとなる成分で血液の循環を促進させる効果や、骨を強化する働きがあります。
さらに、疲労回復効果のある「ビタミンC」は柑橘系の中でもトップクラスに含まれており、疲労回復にうってつけの食材です。
運動後など、汗のかいた後に飲むとより効果を期待できるといわれているため、積極的に実践してみましょう。
また、ビタミンCをには肝臓の働きをサポートする効果もあるため、二日酔い後の朝にレモネードを飲むと効果を感じられるでしょう。
効果2:美容効果
レモネードの原料のレモンには美容に欠かせない「ポリフェノール」効果が含まれています。
これは、肌のかさつきやくすみなど、老化の原因を抑える働きがあります。
さらに柑橘系でトップクラスに含まれているビタミンCには、コラーゲンを作る効果があり、レモネードを飲むことで
- 肌のハリや潤い
- ニキビや肌荒れの改善
- 美白効果
も期待できるのです。
効率よく摂取したい場合は、蜂蜜をレモネードに加えるだけでさらに効果が期待できます。
レモン単体だとどうしても酸味が強すぎて食べられませんが、レモネードにすることで、気軽に美容生活に導入できるのは魅力的ですよね。
効果3:ダイエットにも最適
一時期「マスタークレインズダイエット」というレモネードを使ったダイエットが流行りましたが、最近また注目されています。
具体的な方法として、3日~10日間断食を行い、期間中はレモネードを飲むという方法です。
レモネードに含まれるミネラルの働きで代謝がよくなり、デトックス効果が期待できます。
モデルや芸能人の方もレモネードダイエットを積極的にしていますよね。
代謝がアップすると肌のトラブル改善や、便秘の解消も期待できるので、ぜひ挑戦してみてはいかがでしょう。
ただ断食は間違った方法で行うと、かえって体調不良になる恐れもあるので危険です。
- 体調を優先して無理はしない
- 体調を崩した場合は中止する
- 自分の体と相談しながらダイエットを継続する
この3点をしっかり意識して取り組むといいですね。
【家でも楽しめる】流行りのレモネードの作り方
レモネードを飲みたいけれども、コロナ禍で外出するのは不安だ…という方も多いでしょう。
それならば、自宅で作って楽しむのはいかがでしょうか。
レモネードは少ない材料で簡単に作ることができます。
- レモン…4個
- はちみつ…大さじ8
- 水…カップ4(800ml)
- レモンを半分に切る
- 絞り器でレモンを絞る
- レモンの絞り汁に水を加えて混ぜる
- レモン水にはちみつを少しずつ加えてタンブラーなどでよく混ぜる
- 氷の入ったグラスに作ったレモネードを加えてできあがり
氷の入ったグラスの代わりにマグカップに入れて、レンジであたためるとホットレモネードができます。
風邪を引いたときは、生姜をいれるとぽかぽか温まりますよ。ぜひお試しください。
まとめ:レモネードの流行りは2021年も続く予想
レモネードの人気は留まることを知らず、今も多くのファンを集めています。
タピオカ店のように、様々なレモネード専門店が立ち並ぶ光景が近いうちに見られそうです。
- レモネードbyレモニカの全国出店により人気が急上昇
- インスタ映えだけでなく健康効果も期待できる
- 自宅でも簡単に作れる!お手軽ドリンク
レモネードは様々な効果があるため、美容やダイエットを意識している女性の方はもちろんのこと、小さなお子様からご高齢の方まで安心して楽しむことができます。
自宅で簡単に作れるのも嬉しいですよね。
これを機に日常生活にレモネードを取り入れてみてはいかがでしょうか。